Pellegrino Artusi e il Budino alla tedesca e altri

Pellegrino Artusi e il Budino alla tedesca e altri. Certi dolci tedeschi sono un po' come le opere di Richard Wagner, tenebrosi, apparentemente semplici ma con un dipanarsi

Come fare la salamoia bolognese

Come fare la salamoia bolognese. La Salamoia Bolognese o Ajòn come lo chiamano in dialetto emiliano è il preparato magico che trasforma anche il piatto più povero in un pranzo

Quando non hai niente da mettere in tavola...

Siete affette da shopping compulsivo?

Con gli ultimi spicci vi siete comperate un paio di scarpe

e dovete preparare una cena per 4?

Siete di quelle che indossano un abito solo una volta e poi dorme nell'armadio?

Avete l’armadio che sta per esondare?

Riciclare gli avanzi per cibi regali

Bene ecco che ci risiamo, come tutti gli anni si esce dalla filiera di pranzi natalizi con pronunciato disgusto per tutto ciò che è commestibile ed una seria preoccupazione per gli