cucina,ricette La Cucina Economica: Alice Waters
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lunedì 7 gennaio 2013

da unisg.it 13-12-2012


Cucinare per la scuola

Presentate le nuove Tavole Accademiche di Pollenzo

 


 
Presentate oggi a Bra (Cn) le Tavole Accademiche, il nuovo progetto dell’Università degli

mercoledì 14 novembre 2012

Come i cavoli a merenda



Come fare ad educare gli oltre 300 milioni di americani al ben mangiare? Pare ci stia pensando Alice Waters, sostenitrice della cucina sana ma anche de la cucina economica, con la sua propaganda al bio ed ai prodotti a kilometro zero. Intanto ci siamo tolti l’ansia sul