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giovedì 10 gennaio 2013
Una ricetta dello chef Davide Oldani
venerdì 7 dicembre 2012
La vera storia della carbonara di mare
1965: i Beatles a Roma, in Italia per la prima volta. Quattro concerti, due giorni irripetibili e indimenticabili. Alla prima intervista, nella suite dell’hotel : “Veniamo perché l' Italia per tutti noi è una leggenda”, dichiarano praticamente in coro i quattro ragazzi, le donne italiane sono le più belle del mondo, il cibo magnifico…e il
sabato 24 novembre 2012
Carbonara, che passione, anche fritta!
L’estro della cucina romana traspare dai piatti più semplici, come gli spaghetti alla carbonara. Quando, a casa, li riproponi in versione rivisitata , tutti storgono il naso ma questi sono veramente buoni!
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