Ogni giorno a Mumbai, migliaia di persone chiamate Dabbawallas, trasportano circa 175.000 pasti
direttamente dalle abitazioni indiane dove sono stati amorevolmente preparati da mogli, madri e figlie fino agli uffici dei loro familiari. Trasportano i tiffens, "contenitori del pranzo", sulle loro teste, sulle biciclette,sui carri e sui treni fino ad arrivare agli uffici dove mariti e i figli sono in attesa del loro pranzo. Nonostante la precarietà dei mezzi di trasporto, i pranzi arrivano sempre in tempo.
Font/www.theperennialplate.com
Nessun commento:
Posta un commento
Grazie per il tuo contributo