La città di Hospitalet e Ferran Adrià collaboreranno per l'apertura di un mercato della gastronomia catalana
di qualità.Occuperà gli spazi di una fabbrica tessile in avenida de la Granvia per oltre 15.000 metri dedicati alla vendita di prodottima anche spazi dedicati alla ristorazione ed alla formazione.
"Una vetrina catalana di eccellenza per la gastronomia e le aziende" spiega il sindaco in una conferenza stampa, preziosa sarà la collaborazione con lo chef Ferran Adrià, nativo di Hospitalet.
credit/lavanguardia.com
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