cucina,ricette La Cucina Economica: 60 + 1 libri da divorare in cucina

venerdì 18 gennaio 2013

60 + 1 libri da divorare in cucina


Non solo ricettari, ma anche, e poi romanzi, fiabe, storie che raccontano il profumo delle cucine di tutto il mondo, dei sogni e delle fantasie di uomini e donne che leggono seduti nella loro cucina, accanto ad una tazza di tè e ad una fetta di torta.


La cucina economica ha selezionato per voi 60+1 libri gustosissimi:

  1. Luisa Adorno - Arco di luminara - Sellerio editore Palermo
  2. Simonetta Agnello Hornby - Un filo d'olio - Sellerio editore Palermo
  3. Simonetta Agnello Hornby, Maria Rosario Lazzati - La cucina del buon gusto - Feltrinelli
  4. Allegra Alacevich - A pranzo con Babette. Le ricette di Karen Blixen - Il leone verde Edizioni
  5. Isabel Allende - Afrodita - Feltrinelli
  6. Jorge Amado - Gabriella garofano e cannella - Einaudi
  7. Anonimo - La cuoca di Buenaventura Durruti. La cucina spagnola al tempo della guerra civile Ricette e ricordi - DeriveApprodi
  8. Muriel Barbery - Estasi culinarie - E/O
  9. Camilla Baresani, Allan Bay – La cena delle meraviglie - Feltrinelli
  10. Nicolas Barreau - Gli ingredienti segreti dell'amore - Feltrinelli
  11. Stefania Aphel Barzini - La scrittrice cucinava qui - Gribaudo
  12. Gioachino Belli - Sonetti - Zanichelli
  13. Aimee Bender - L'inconfondibile tristezza della torta al limone - Minimum Fax
  14. Stefano Benni - Bar Sport - Feltrinelli
  15. Stefano Benni - Bar Sport Duemila - Feltrinelli
  16. Stefania Bertola - A neve ferma - Tea
  17. Karen Blixen - Capricci del destino - Feltrinelli
  18. Jean Anthelme Brillat-Savarin - Fisiologia del gusto - Edizioni Seb 27
  19. Piero Camporesi - Il paese della fame - Garzanti
  20. Elena Carcano - Il banchetto del Gattopardo. A tavola con l'aristocrazia siciliana - Il leone verde Edizioni
  21. Geoffrey Chaucer - I racconti di Canterbury - Mondadori
  22. Annia Ciezlado - I giorni del miele e dello zenzero - Piemme
  23. Pietro Citati - Elogio del pomodoro - Mondadori
  24. Roald Dahl - La fabbrica del cioccolato - Salani
  25. Eduardo De Filippo - Sabato, domenica e lunedì - Einaudi
  26. Tullio De Mauro - Parole di giorni un po' meno lontani - Il Mulino
  27. Chitra Banerjee Divakaruni - La maga delle spezie - Einaudi
  28. Laura Esquivel - Dolce come il cioccolato - Garzanti
  29. Aldo Fabrizi - Nonna minestra. Ricette e considerazioni in versi - Mondadori
  30. Carlo Goldoni - Le donne gelose. Le donne curiose. Le donne de casa soa - Ugo Mursia Editore
  31. Licia Granello - Il gusto delle donne. Il mestiere della tavola in venti storie al femminile - Rizzoli
  32. Joanne Harris - Chocolat - Garzanti, Tea
  33. Bohumil Hrabal - Ho servito il re d'Inghilterra - E/O
  34. Kajsa Ingemarsson - Piccoli limoni gialli - Mondadori
  35. N. M. Kelby - Tartufi bianchi in inverno - Frassinelli
  36. Lia Levi - La sposa gentile - E/O
  37. Loredana Limone - La cucina del Paese di Cuccagna. Passeggiate gastronomiche con Matilde Serao - Il leone verde Edizioni
  38. Astrid Lindgren - Pippi Calzelunghe - Salani
  39. Sapo Matteucci - Q.B. La cucina quanto basta - Laterza
  40. Jael McHenry - La cucina degli ingredienti magici - Corbaccio
  41. Marsha Mehran - Caffè Babilonia - Neri Pozza
  42. Marsha Mehran - Pane e acqua di rose - Neri Pozza
  43. Massimo Montanari - Il formaggio con le pere. La storia in un proverbio - Laterza
  44. Massimo Montanari - Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo - Laterza
  45. Pablo Neruda - Ode al vino e altre odi elementari - Passigli poesia
  46. Moni Ovadia, Gianni Di Santo - Il conto dell’ultima cena. Il cibo, lo spirito e l'umorismo ebraico – Einaudi
  47. Lorenza Pliteri - Cannella e zafferano - Ponte alle Grazie
  48. Julie Powell - Julie & Julia - Rizzoli
  49. Pierpaolo Pracca - L'amore, la morte e il basilico. La cucina marsigliese di Jean Claude Izzo - Il leone verde Edizioni
  50. Clara Sereni - Casalinghitudine - Einaudi
  51. Kamila Shamsie - Sale e zafferano - Ponte alla Grazie
  52. Giorgio Taborelli - Il piccolo libro dei cibi - Ponte alle Grazie
  53. Antonio Tabucchi - Sostiene Pereira - Feltrinelli
  54. Maria Ivana Tanga - I Malavoglia a tavola. Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani - Il leone verde Edizioni
  55. Giuseppe Tomasi di Lampedusa - Il Gattopardo - Feltrinelli
  56. Giuseppina Torregrossa - Il conto delle minne - Mondadori
  57. Giuseppina Torregrossa - L'assaggiatrice - Rubettino
  58. Trilussa - Tutte le poesie - Mondadori
  59. Vamba - Il giornalino di Gian Burrasca - Rizzoli, Newton Compton, De Agostini, Mondadori, ecc.
  60. Manuel Vázquez Montalbán - Ricette immorali - Feltrinelli
  61. Banana Yoshimoto - Kitchen - Feltrinelli

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